節約料理

ミニマリスト寄りな私のキッチンアイテム

あんまりあれもこれも書いたくない派です。
便利グッズは、包丁じゃ無理!というものしか買いません。
家電は多機能でボタンがたくさんあるものより、シンプルなものが好きです。

鍋・フライパン

てらさ
てらさ
特にこだわりなし。ニトリで安く済ませたのを約3年使っていました。

でもニトリのフライパン、

使っているうちにコゲが付いてきて

3年目には買い替えたいな、、、と思うように。

現在は彼の所持していたフライパンと鍋を使用しています。

ちなみにIHよりも、微妙な火加減が調節しやすいガス派です。

2022年4月追記

彼のフライパン・鍋も3年ほどでコーティングが剥がれてきたので買い替えました。

ふきこぼれにくいホーロー片手鍋 16cm ホワイト|カインズ
IH&ガス対応 セラミックフライパン 26cm|カインズ

今回はセラミック!保温時間が長く、余熱調理に良いです♪
お鍋の方は、めもりがついているのがポイント。

冷蔵庫・レンジ

安さとシンプルなデザインが気に入り、
アイリスオーヤマの家電3点セット(冷蔵庫・レンジ・洗濯機)を購入しました。
約3年使ってみて、どれも不便を感じません。

私が使っている冷蔵庫(AF-156-WE)↓

てらさ
てらさ
自炊するなら150L以上はあって正解!冷凍庫も大きめでGOOD

冷凍庫にはお米ストックと冷凍食品を入れてます。

私が使っているレンジ(IMB-F184-5-WPG)↓

てらさ
てらさ
ターンテーブルじゃない方。お皿邪魔だな〜と思って

700W1分で冷凍ストックお米を解凍したり、500W1分半でパスタソースを温めたり、3年間問題なく使っています。

1点惜しいのはレンジを使ったレシピは600Wを目安にすることが多い中、このレンジは200W・500W・700Wの三段階、というところ。

500Wで、気持ち分数多めに温めています。

600W対応レンジ

600W × ターンテーブル

600W × フラットテーブル

ハンドブレンダー ←new!

スムージー、ポタージュを作りたくなったので購入。
ミキサーや他社と比較して、ブラウン製を選びました。

てらさ
てらさ
マジでQOL上がった!
  1. シンプルなデザイン
  2. シンプルな機能
  3. だから安い!
  4. うるさすぎずパワーも不足なし

オーブントースター ←検討中

グラタン作りに立ちはだかる壁。
その他美味しそうなレシピも、オーブンが無くて挫折ばかりしているのでそろそろ欲しいところ。
先輩いわく

お菓子ガチ勢じゃないなら、サイズは大きすぎない方がいい(熱が伝わる早さが違う)

とのこと。

2022年4月追記

2,980円と安い!ということでトースターデビューしました。

鶏むね肉まるごとバーベキューグリルにしたり、グラタン作ったり、スコーン焼いたりと大活躍です♪

電気ケトル ←狙い中

ホテルでシンプルおしゃれなケトルを見つけてしまい、未だに忘れられない。
既に彼のがあるけど、私用に、、、ほしい。